Kedilerin pek çok keskin duyuya sahip olduğu bilinmektedir. Keskin bir işitmeye , hareket ve karanlığa duyarlı görme yeteneğine ve son derece hassas bir koku alma duyusuna sahiptirler . Ancak kedilerin tat alma duyusu insanların, köpeklerin ve diğer bazı hayvanlarınkinden çok daha az karmaşıktır.
Kedilerin tatlılığı tatma yeteneği çok azdır veya hiç yoktur, ancak acı tatları algılama konusunda daha büyük bir yeteneğe sahiptirler. Bunun nedeni evrime inebilir. Bu aynı zamanda neden bu kadar çok kedinin yemek konusunda seçici göründüğünü açıklamaya da yardımcı olabilir . 1
Bir Kedinin Tat Alma Duyusu
Kediler zorunlu etoburdur, yani hayatta kalabilmek için hayvansal ürünler yemeleri gerekir. Tat alma duyuları beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde (ya da tam tersi) evrimleşmiş olabilir. Kedilerin diyetlerinde karbonhidratlara ihtiyaç duymadıkları için tatlı tatları algılamaya da ihtiyaçları yoktur. Diğer memelilerle dil benzerliklerine rağmen kedilerin birkaç dikkate değer farklılığı vardır.
Kedilerin insanlardan ve hatta köpeklerden çok daha az tat tomurcuğu vardır. İnsanlarda yaklaşık 9.000 tat alma tomurcuğu bulunurken, köpeklerde bu sayı yalnızca 1.700 civarındadır. Ancak kedilerin yalnızca 470 kadar tat tomurcuğu vardır. Kedilerin tat alma duyularının insanlarla benzer olduğuna inanılıyor; tat tomurcukları tatlıyı, ekşiyi, acıyı, tuzluyu ve umamiyi (tuzlu ve hatta etli bir tat) algılayabilir. Ancak kedilerin tat tomurcukları teknik olarak tatlılığı tıpkı insanlarda olduğu gibi az da olsa algılayabilse de beyinlerinin tatlı tatları tanımasını sağlayan tatlılık reseptöründen yoksundurlar. 1
Acı tatlar söz konusu olduğunda kedilerin avantajlı olduğu görülüyor. İnsanlarla aynı sayıda acı tat reseptörüne sahip olmalarına rağmen bunlardan yedisinin oldukça gelişmiş olduğu görülüyor. Acıyı tatma konusundaki bu ekstra yetenek, kedilerin çevredeki çoğu acı tada sahip olan toksinlerden uzak kalmasına yardımcı olabilir . 2
Diğer hayvanlara göre daha az tat tomurcuğuna sahip olmalarına rağmen kediler ekşi, acı, tuzlu ve umami tatlarını yeterince iyi tadabiliyor gibi görünüyor. Bu muhtemelen kısmen kedinin son derece keskin koku alma duyusundan kaynaklanmaktadır.
Kedilerin Yaşayamayacağı Tatlar
Kedilerin, beynin tatlı tatları tanımasını sağlayan önemli bir tat reseptör geninden yoksun olmaları nedeniyle, tatlılığı insanlar ve köpekler gibi deneyimlemedikleri bilimsel olarak kabul edilmektedir.
Tat alıcıları, beynin belirli tatları tanımasını sağlayan, tat alma tomurcuklarındaki hücrelerde bulunan proteinlerdir. 2006 yılında yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar , diğer memelilerde tatlı tat reseptörü heteromeri T1R2/T1R3’ü kodlayan bilinen 2 gen Tas1r2 ve Tas1r3’ün DNA dizilerini tanımladılar ve yapılarını incelediler. muhtemelen işlevsel bir reseptördür, oysa kedi Tas1r2 ifade edilmemiş bir psödogendir.” 3
Bu ne anlama gelir? Esasen kedilerde tatlılığı algılayan bilinen iki tat reseptöründen yalnızca birine sahip olduğu görülmektedir. Genel olarak kediler tatlı tatları tadamıyor veya bu tatlardan keyif alamıyor gibi görünüyor. İki tatlı tat reseptöründen yalnızca birine sahip olmak, kedilerin çok yüksek konsantrasyonlarda bir miktar tatlılığı algılayabildiği, ancak bunu insanlar ve diğer birçok memelinin yaptığı gibi tam olarak deneyimleyemediği anlamına gelebilir. 4
Kedilerin Tercih Ettiği Mamalar
Kural olarak kediler et ve diğer hayvansal ürünleri arzular. Pek çok kedi diğer tür yiyecekleri atıştırmaktan keyif alacaktır; tatlılığın tadını tam olarak alamasalar bile tatlı atıştırmalıklarınızı yemeye çalışabilirler. Bu durumlarda kedinin tattığı ve can attığı şey muhtemelen yağdır. Bazı kediler belirli meyve türlerinden bile hoşlanıyor gibi görünüyor. Bu sadece kedilerin kurallara uymadığı şeklindeki klişeyi kanıtlıyor!
Kediniz bu “karakter dışı” yiyecekleri yemek istese de bu, söz konusu yiyeceklerin kediler için sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Az miktarda meyve, süt ürünleri ve toksik olmayan tatlılar (yani çikolata içermeyen) zararlı olmayabilir ancak idareli beslenmelidir. Sağlıklı kedi ödül mamaları veya et ve balık artıkları bile dikkatle verilmelidir. Uygun bir besin ve kalori dengesi sağlamak için ödül mamaları kedinizin diyetinin yüzde on ila on beşinden fazlasını oluşturmamalıdır. 5
Hayvansal protein açısından zengin, karbonhidrat oranı düşük kedi mamasını seçin . Tüm kuru mamalar kedilerin ihtiyaç duyduğundan daha fazla karbonhidrat içerir, bu nedenle birçok veteriner artık protein alımını artırmak ve karbonhidrat alımını azaltmak için ıslak mamanın tamamının veya bir kısmının verilmesini önermektedir
