Yumurtanın özellikle kahvaltılık yiyeceklerin vazgeçilmezi olduğunu asla unutmamıza izin vermedi. Üstelik sayısız şekilde hazırlanabilirler. Peki bu sizin kediniz için de geçerli mi? Kedinizi çiğ yumurtalarla besleyebilir misiniz, yoksa önce onları mı pişirmelisiniz?
Yumurtanın Kediler İçin Sağlığa Faydaları?
Kedilerde çiğ beslenmenin birçok savunucusu, çiğ yumurtaların, proteinle dolu oldukları için kedilerin çiğ beslenmesine harika bir katkı olduğunu öne sürüyor. Ayrıca yumurtayı pişirmenin proteinleri denatüre edeceğine ve bunların kedinizin vücudu ve sindirim sistemi için daha az kullanışlı hale geleceğine inanabilirler.
Avidin adı verilen bu proteinlerden biri, ham haliyle tüketildiğinde aslında zararlı olabilir. Bunun nedeni avidinin ham haliyle biyotin 2 olarak da adlandırılan B7 Vitaminine çok sıkı bağlanmasıdır . Biotin suda çözünen bir vitamindir, yani vücutta yağda çözünen vitaminler kadar depolanmaz. Kediler biyotini protein ve yağ metabolizması için kullanırlar. Ayrıca kedinizin adrenal bezlerinde, tiroid bezinde, sinir sisteminde, derisinde, kürkünde ve tırnaklarında da kullanılır. Uzun bir süre boyunca rutin olarak çiğ yumurta ile beslenen kedilerde biyotin eksikliği belirtileri ortaya çıkmaya başlayabilir 3 ; bunlar arasında eskimiş tüyler, cilt lezyonları ve özellikle yüz ve bacaklarda saç dökülmesi, iştah azalması ve ishal sayılabilir 4 . Yumurta pişirmek, yumurta beyazındaki avidini denatüre eder. Bu, denatüre avidinin biyotin kadar kolay bağlanamaması nedeniyle biyotin eksikliğine yol açma olasılığının azaldığı anlamına gelir.
Çiğ yumurta beslemenin diğer bir riski de bakteriyel kontaminasyondur. Kedinizi çiğ yumurtalarla beslemek, onları, yumurtaları kirletebilecek canlı Salmonella ve/veya E. coli kültürlerini alma riskine sokar. Bu bakterilerin her ikisi de kedinizin çok hasta olmasına neden olabilir. Kedilerde Salmonelloz ve Kolibasilloz , kusma ve ishal , anoreksi ve kilo kaybı , ateş, uyuşukluk, dehidrasyon, anormal taşikardi (hızlı kalp atışı) ve şişmiş lenf düğümleri gibi çeşitli semptomlara neden olabilir. Tedavi edilmezse her ikisi de septisemi adı verilen yaşamı tehdit eden bir duruma yol açabilir. Septisemi, kelimenin tam anlamıyla bir kedinin kan dolaşımındaki bir enfeksiyondur ve acil veteriner müdahalesi gerektirir. Çiğ yumurtalardaki Salmonella ve E. coli sadece kediniz için bir sorun değildir. Ayrıca çiğ yumurtaları kendiniz ellemeniz veya kedinizden hastalığı kapmanız nedeniyle Salmonelloz ve/veya Kolibasilloz riski altında olabilirsiniz.
Elbette Salmonella ve E. coli de çiğ beslenme açısından endişe vericidir. Bununla birlikte, yüksek basınçlı pastörizasyon adı verilen ve gıdadaki bakterileri pişirmeye gerek kalmadan başarılı bir şekilde öldüren bir işleme tabi tutulan bazı ticari çiğ diyetler de vardır 5 . Kedinizi çiğ bir diyetle beslemeyi düşünüyorsanız , ev yapımı çiğ mi yoksa ticari çiğ mi yapacağınızı seçerken bu kesinlikle aklınızda bulundurmanız gereken bir şeydir.
Yumurtanın Kediler İçin Sağlığa Faydaları
Çiğ yumurtalar kediler için güvenli değildir ancak bu, uygun şekilde hazırlandığında kediniz için besleyici bir atıştırmalık sağlamadıkları anlamına gelmez. Yumurtalarda bulunan proteinler ve amino asitler onları bazı kediler için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği haline getirebilir. Katı etoburlar olan kedilerin diyetlerinde hayvansal proteine ihtiyaçları vardır ve konu protein olduğunda yumurtaların besin açısından eksiksiz olduğuna inanılır.
Kediler İçin Yumurtanın Tehlikeleri
Çiğ yumurtaların tehlikelerinin yanı sıra, kedinize pişmiş yumurta vermeden önce dikkat edilmesi gereken noktalar vardır. Beyazı protein dolu iken yumurta sarısı çok daha fazla yağ içerir. Bu sadece bir kediyi obeziteye yatkın hale getirmekle kalmaz , aynı zamanda kediyi pankreasın ağrılı bir iltihabı olan pankreatit riskiyle karşı karşıya bırakabilir . Diyabetik kediler özellikle pankreatit riski altında olabilir. Kabuk bir kalsiyum kaynağı olabilir, ancak kedinin ağzında veya mide-bağırsak kanalının astarında tahrişe neden olmamak için nasıl hazırlandığına dikkat edin.
Ek olarak, kediniz sağlıklıysa ve çiğ veya geleneksel ticari bir diyet uyguluyorsa, kalsiyum takviyesine ihtiyacı olmamalıdır. Çok fazla kalsiyum, kedinizin tüm organ sistemlerine, özellikle de böbreklerine, sinir sistemine ve kardiyovasküler sistemine zararlı olabilir. 6
Kediniz Yumurta ile Nasıl Beslenir?
Kedinize yumurta ısmarlamak istiyorsanız, bunu yapmanın en güvenli yolu onu kaynatmak veya tuz veya baharat olmadan karıştırmaktır. Kediniz mide-bağırsak rahatsızlığına veya pankreatite yatkınsa, yalnızca yumurtanın beyazını besleyin. Bu, kedinizin gastrointestinal sistemini kötüleştirebilecek ekstra yağların alımını en aza indirmeye yardımcı olacaktır. Herhangi bir diyet değişikliğinin veya yeni tedavinin ishale veya mide rahatsızlığına yol açabileceğini unutmayın. Kedinizi pişmiş yumurta sarısı kısmıyla beslerseniz, bunu sadece ölçülü olarak yapın. Bir bütün yumurta, bir kedinin günlük kalori ihtiyacının büyük bir yüzdesini içerir, bu nedenle kediler ara sıra bir ödül olarak kısmi yumurtalarla beslenmelidir.
Kedinizin yumurtalarını beslemeye karar verirseniz dikkatli olun. Çoğu insan gıdasında olduğu gibi, onlara bir ısırık vermeden önce veterinerinizle konuşun.
